Une recette en tout simplicité que vous pouvez faire en entrée ou bien en plat principal avec une grosse salade :) J’aime bien faire des bricks je trouve que c’est rapide, facile et on peut y mettre tout ce qu’on a sous la main.

Ingrédients pour 1 pers:

• une feuille de brick
• 1 kiri
• 50 gr de saumon fumé
• moulin 5 baies
• Ciboulette

Recette:

• Tartinez le kiri au centre de votre feuille de brick
• Coupez le saumon fumé en petits morceaux et disposez-les au centre sur le kiri
• Assaisonnez avec du moulin 5 baies
• Ciselez un peu de ciboulette
• Refermez votre feuille de brick
• Cuire au four environ 7 min à 220°C (cuisson à surveiller selon les fours)

Apport calorique:

• Env 193 kcal