Ingrédients pour 6 minis fondants:

• 2 oeufs
• 200 gr de fromage blanc
• 20 gr de farine
• 20 gr de maïzena
• 1 sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé
• 2 cs de stevia
• 1 tube de crème de marron

Recette:

• Dans un saladier cassez les oeufs , mélangez avec le sucre vanillé et 2 cs de stevia.
• Ajoutez le fromage blanc, la levure, la maïzena et la farine puis mélangez
• Déposez un fond de votre préparation dans des moules, ajoutez 1 cc de crème de marron au centre pour chaque muffin et recouvrez à nouveau de préparation
• Cuire 25 min à 180°C

Apport calorique:

• Env 93 kcal