Gratin pdt camembert bacon

gratin pdt camembert bacon2C’est l’hiver et il fait froid, rien de plus réconfortant qu’un petit gratin de pomme de terre avec de bons ingrédients comme le camembert et le bacon ! Et contrairement aux idées reçues les tranches de filets de bacon ne sont pas caloriques (12 kcal la tranche).

Ingrédients pour 1 pers:

  • 200 gr de pommes de terre
  • 1 tranche de filet de bacon
  • 30 gr de camembert
  • 2 cs crème légère 4 %
  • Sel et poivre

Recette:

  • Cuisez les patates dans une casserole d’eau bouillante, pour vérifiez la cuisson vous pouvez planter la lame d’un couteau.
  • Dans une mini cocotte déposez une cs de crème légère
  • Coupez vos pommes de terre en rondelles
  • Déposez quelques rondelles de pommes de terre dans votre mini cocotte, salez et poivrez
  • Déposez votre tranche de bacon et recouvrez de pommes de terre
  • Ajoutez 1 cs de crème légère
  • Terminez en déposant le camembert
  • Cuire 15 min à 200°C
  • Faire gratiner 2 min sous le grill

Apport calorique: 

  • Env 237 kcal

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