Mini croissant jambon fromage

mini croissant jambon fromage3Une idée originale pour l’apéro avec des ingrédients que nous avons toujours dans le frigo : les croissants salés. Certes un peu calorique, mais si on en mange deux à l’apéro c’est raisonnable. Vous pouvez varier les recettes : saumon fumé, thon, boursin, poulet, tapenade…

Ingrédients pour 12 mini croissants:

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 tranches de jambon
  • Emmental râpé light

Recette:

  • Suivez le tuto en image : Coupez la pâte en quart > puis en 12 parts > faites une entaille sur le bord de chaque parts > déposez la garniture au centre > roulez le croissant en rabattant le bord vers la pointe
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  • Déposez les mini croissants sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
  • Cuire environ 20 min à 225°C en surveillant la cuisson

Apport calorique:

  • Env 88 kcal le mini croissant

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