Poulet à la diable

poulet à la diable2Vous cherchez une savoureuse recette de poulet peu calorique ? Testez ma recette de poulet à la diable ! Vous pouvez accompagner ce plat de légumes, nouilles chinoises et pour les plus gourmands avec des frites au four sans ajout de matière grasse et une bonne salade.

Ingrédients pour 4 pers:

  • 8 morceaux de poulets (haut de cuisse env 500gr)
  • 1 gousse d’ail
  • 2 càs de moutarde
  • 1 càs de sauce soja
  • 5 gouttes de tabasco

Recette:

  • Enlevez la peau de vos morceaux de poulet et faites quelques entailles au couteau
  • Émincez votre gousse d’ail
  • Préparez la marinade dans un saladier en ajoutant l’ail, la moutarde, la sauce soja et le tabasco puis mélangez
  • Déposez les morceaux de poulet dans le saladier et récouvrez-les de marinade
  • Si possible laissez mariner la préparation au réfrigérateur pendant 1h en retournant les morceaux de temps en temps
  • Cuire le poulet à la poêle (le retourner à mi-cuisson)

Apport calorique:

  • Env 184 kcal pour deux morceaux par pers

poulet à la diable2

poulet à la diable1

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s