Ingrédients pour 1 pers:

– 1 escalope de dinde
– 1 cs de philadelphia light
– 3 brins frais de ciboulette
– sel et poivre

 

Recette:

– Dans un film plastique (cellophane) déposez votre escalope de dinde
– Tartinez votre escalope de fromage philadelphia
– Ciselez 3 brins de ciboulette sur le fromage puis salez poivrez
– Roulez votre escalope sur elle-même pour en faire un rouleau étanche
– Ajoutez une deuxième couche de film plastique si nécessaire pour que le rouleau soit bien étanche
– Cuire dans une casserole d’eau bouillante pendant 30 min
– Une fois cuit ôtez le film plastique et coupez le roulé en tranches
– Servir avec une salade ou un autre accompagnement : légume, riz complet…

Apport calorique:

– 125 kcal le roulé de dinde