J’adore l’association de la figue avec le fromage de chèvre et le jambon cru ! On ajoute un peu de croquant avec des noisettes concassées et on ajoute un assaisonnement classique avec de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique. Simple, rapide et léger :)

Ingrédients pour 1 pers:

• Salade
• 2 figues
• 30 gr de fromage de chèvre
• 1 tr de jambon cru
• 4 noisettes
• 1 càs d’huile d’olive
• 1 càs de vinaigre balsamique

Recette:

• Déposez de la salade dans une assiette
• Coupez vos figues en morceaux
• Coupez 30 gr de fromage de chèvre en rondelles
• Concassez les 4 noisettes
• Ajoutez la figue, le fromage de chèvre et les noisettes sur la salade
• Assaisonnez avec de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique
• Terminez en déposant une tranche de jambon cru

Apport calorique:

• Env 280 kcal