Salade chèvre, figue & jambon cru

salade chèvre figue et jambon cru3J’adore l’association de la figue avec le fromage de chèvre et le jambon cru ! On ajoute un peu de croquant avec des noisettes concassées et on ajoute un assaisonnement classique avec de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique. Simple, rapide et léger :)

Ingrédients pour 1 pers:

  • Salade
  • 2 figues
  • 30 gr de fromage de chèvre
  • 1 tr de jambon cru
  • 4 noisettes
  • 1 càs d’huile d’olive
  • 1 càs de vinaigre balsamique

Recette:

  • Déposez de la salade dans une assiette
  • Coupez vos figues en morceaux
  • Coupez 30 gr de fromage de chèvre en rondelles
  • Concassez les 4 noisettes
  • Ajoutez la figue, le fromage de chèvre et les noisettes sur la salade
  • Assaisonnez avec de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique
  • Terminez en déposant une tranche de jambon cru

Apport calorique:

  • Env 280 kcal

salade chèvre figue et jambon cru2

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