Salade de lentille jambon tomate

salade de lentilleJ’ai toujours une boite de lentille préparée en réserve pour mes jours de flemme car cette salade se prépare en 5 min ! Idéale pour les matins pressés où l’on a pas eu le temps de préparer notre lunchbox pour le midi. Vous pouvez également l’emporter pour vos pique-niques cet été.

Ingrédients pour 2 pers:

  • 1 boite de lentille préparée (530 gr net égoutté)
  • 1 tomate
  • 1/2 échalote
  • 30 gr d’allumette de jambon
  • Sel et poivre

Recette:

  • Égouttez vos lentilles et placez-les dans un saladier
  • Coupez votre tomate en dès
  • Ajoutez les dès de tomate et les allumettes de jambon dans le saladier
  • Assaisonnez avec du sel et du poivre
  • Mélangez le tout
  • Mettre au réfrigérateur 1h

Apport calorique:

  • Env 202 kcal par pers

salade de lentille

salade de lentille3

salade de lentille2

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s