La salade de pâtes est un grand classique de l’été, facile, rapide et pas chère on peut l’accommoder selon nos goûts et nos envies. Aujourd’hui je vous propose une recette à base d’émincés de poulet et de féta avec une sauce légère à la moutarde.

Ingrédients pour 4 pers:

• 330 gr de pâtes torsades crues
• 180 gr d’émincés de poulet rôti
• 100 gr de féta
• 20 cl de crème légère allégée
• 25 tomates cerises
• 10 olives noires
• 2 càc de moutarde à l’ancienne
• Sel et poivre

Recette:

• Faites bouillir une casserole d’eau
• Faites cuire les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet
• Coupez les tomates cerises en deux
• Coupez la féta en petits dés
• Rincez les pâtes à l’eau froide et égouttez-les pour les mettre dans un saladier
• Ajoutez le poulet, les tomates cerises, la féta et les olives
• Dans un petit bol mélangez la crème légère et la moutarde
• Assaisonnez avec la sauce à base de moutarde, du sel et du poivre
• Bien mélangez et mettre au frais avant de déguster

Apport calorique:

• Env 536 kcal par pers