Salade de pâtes & féta

salade de pates poulet et féta2La salade de pâtes est un grand classique de l’été, facile, rapide et pas chère on peut l’accommoder selon nos goûts et nos envies. Aujourd’hui je vous propose une recette à base d’émincés de poulet et de féta avec une sauce légère à la moutarde.

Ingrédients pour 4 pers:

  • 330 gr de pâtes torsades crues
  • 180 gr d’émincés de poulet rôti
  • 100 gr de féta
  • 20 cl de crème légère allégée
  • 25 tomates cerises
  • 10 olives noires
  • 2 càc de moutarde à l’ancienne
  • Sel et poivre

Recette:

  • Faites bouillir une casserole d’eau
  • Faites cuire les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet
  • Coupez les tomates cerises en deux
  • Coupez la féta en petits dés
  • Rincez les pâtes à l’eau froide et égouttez-les pour les mettre dans un saladier
  • Ajoutez le poulet, les tomates cerises, la féta et les olives
  • Dans un petit bol mélangez la crème légère et la moutarde
  • Assaisonnez avec la sauce à base de moutarde, du sel et du poivre
  • Bien mélangez et mettre au frais avant de déguster

Apport calorique:

  • Env 536 kcal par pers

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