Ingrédients pour env 15 samoussas:

– 2 steak hachés à 5 % mg
– 1 petit oignon
– 30 gr de vermicelles de soja
– 8 feuilles de brick
– 1 cc de curry
– Sel et poivre

Recette:

– Faites cuire vos vermicelles de soja selon les instructions du paquet
– Dans une poêle faites revenir la viande hachée et l’oignon pendant 5 min
– Assaisonnez avec du curry, du sel et du poivre puis rajoutez les vermicelles de soja et faites cuire pendant 5 min environ
– Coupez vos feuilles de brick en deux et formez vos samoussas
– Cuire au four 10 min à 200°C

Apport calorique:

– 51 kcal le samoussa