Tarte tomate chèvre basilic

tarte-tomate-chevre-basilic1J’adore réaliser cette tarte en été, c’est une recette saine et rapide. Vous pouvez l’accompagner avec une salade ou l’emporter pour un pique-nique. Elle se déguste aussi bien chaude que froide.

Ingrédients pour 6 pers:

  • 1 pâte à pizza
  • 4 tomates rondes
  • 100 gr de bûche de fromage de chèvre
  • Quelques feuilles de basilic frais
  • Sel et poivre

Recette:

  • Coupez les tomates en rondelles (vous pouvez absordber le jus avec de l’essui-tout pour éviter qu’elles ne dégorgent sur la pâte)
  • Déroulez la pâte à pizza et disposez les rondelles de tomate dessus
  • Salez et poivrez les tomates à votre convenance
  • Coupez la bûche de chèvre en rondelles et disposez-les sur les tomates
  • Cuire 15 min à 210°C
  • Une fois la tarte sortie du four, ciselez du basilic frais sur le dessus

Apport calorique:

  • Env 176 kcal par pers

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