Une recette bien fraîche pour cet été c’est le wrap saumon concombre et carré frais ! J’ai accompagné ce wrap d’une salade verte pour un repas sur le pouce équilibré mais vous pouvez varier les accompagnements (crudités, légumes, gaspacho…)

Ingrédients pour 1 wrap:

• 1 galette de maïs
• 1 carré frais ail et fines herbes
• 5 à 6 rondelles de concombre
• 1 tranche de saumon fumé
• Moulin 5 baies (poivre noir, coriandre, baies roses, poivre blanc, piment et poivre vert)

Recette:

• Étalez le carré frais sur la galette de maïs
• Déposez le saumon sur la galette ainsi que les rondelles de concombre
• Assaisonnez avec un tour de moulin 5 baies
• Roulez votre wrap dans du film plastique
• Mettre votre wrap au frigo pendant 30 min

Apport calorique:

Env 250 kcal le wrap