J’ai toujours une boite de lentille préparée en réserve pour mes jours de flemme car cette salade se prépare en 5 min ! Idéale pour les matins pressés où l’on a pas eu le temps de préparer notre lunchbox pour le midi. Vous pouvez également l’emporter pour vos pique-niques cet été.

Ingrédients pour 2 pers:

• 1 boite de lentille préparée (530 gr net égoutté)
• 1 tomate
• 1/2 échalote
• 30 gr d’allumette de jambon
• Sel et poivre

Recette:

• Égouttez vos lentilles et placez-les dans un saladier
• Coupez votre tomate en dès
• Ajoutez les dès de tomate et les allumettes de jambon dans le saladier
• Assaisonnez avec du sel et du poivre
• Mélangez le tout
• Mettre au réfrigérateur 1h

Apport calorique:

• Env 202 kcal par pers