8 réflexions sur “Entrées

  1. De très bonnes idées. Par contre je suis septique au niveau des calories données pour les feuilletés au bacon. Un rouleau de pâte feuilletée industrielle de 230 g fait environ 900 kcal. Pour cette recette, quelle quantité de pâte utilisez vous et de quelle marque ?

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    • Bonjour Magali, ce sont de petits feuilletés (moins d’un quart de la pâte soit env 50g) car avec une pâte feuilletée j’ai fais 4 feuilletés bacon et il me restait un peu de pâte pour faire des boules feuilletées. Concernant la marque je prends souvent la « Herta » sinon la MDD intermarché « Monique Ranou ». C’est vrai qu’avec la pâte feuilletée les calories montent très vite donc il faut réduire les portions et en consommer occasionnellement :) A bientôt. Anaïs

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  2. bonjour, je ne trouve pas toutes les recettes qui figurent sur le menu de la semaine 1 que je suis prête à suivre.Merci pour votre réponse.

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    • Bonjour Sylvie,

      Toutes les recettes du menu 1 sont en ligne avez-vous vu que les recettes sont classées par catégories (« entrée » « plat » « dessert » « salade » « apéritif ») ?

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  3. je n’ai pas vu fond d’artichaut au chèvre, et de plus avez vous publié d’autre semaine de menus car c’est génial votre travail.Félicitations

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